Allgemein · food · Frühstück

Bulgur-Porridge mit Pflaumen und Mandeln – gesund und lecker

Hej ihr Lieben, bei mir gab es vor kurzem dieses leckere Rezept zum Frühstück. Morgens Bulgur klingt vielleicht etwas seltsam - diese Variante schmeckt aber so gut, dass ich sie mir gleich mehrere Tage hintereinander machen musste. Zutaten: 80g Bulgur 240ml Hafer-/oder Mandelmilch 10g Mandeln 4g Chiasamen 2 Pflaumen Zimtpulver Und so geht's: Gebt den… Weiterlesen Bulgur-Porridge mit Pflaumen und Mandeln – gesund und lecker

food · Hauptmahlzeit · Rezepte

Bärlauch-Pasta

Hallo ihr Lieben, es ist Bärlauch-Saison und bei mir gab es heute diese leckere Pastavariante. Zutaten für 2 Portionen: 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100g Champignons 100g Mini Romana Tomaten 100g Bärlauch 5ml Olivenöl etwas Wasser und Saft einer halben Zitrone 200g Nudeln (Spaghetti/Bandnudeln; am besten Vollkorn, meine waren leider aus :-() Chiliflocken, Salz & Pfeffer […]